Présentation du nouveau Single Malt Tourbé: Yeun Elez
Jeudi 24 Septembre, se tenait à la Distillerie la soirée de lancement de notre premier whisky breton tourbé, le « Yeun Elez ». L’occasion de passer un bon moment, de parler whisky mais surtout de le goûter !
Mais avant la dégustation, le conteur Vassilli Ollivro nous a emporté sur les terres du Yeun Elez, cette ancienne tourbière, berceau des légendes de la culture bretonne avec l’histoire de Jobic ha Tadic-Coz. Une légende qui donnera son nom à notre whisky.
Enfin, les convives ont pu faire connaissance avec notre nouveau-né, pur, sur une huître de l’Atelier de l’huître, accompagné de la tomme de brebis de la Bergerie de Kroaz Min, ou encore avec une amandine du Fournil du Leguer.
Un moment de détente et de fierté, un verre de Yeun Elez à la main, des cacahuètes dans l’autre.
