Lundi au Vendredi  : 10:00 – 12:30     14:00 – 18:30 (17:30 de octobre à mars) Samedi (juillet/août) : 10:00 – 12:30     14:00 – 18:30 La distillerie est ouverte toute l’année, et aux jours fériés suivants: jeudi de l’Ascension, lundi de Pentecôte, 14 juillet, 15 août.

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ANNIVERSAIRE DE LA DISTILLERIE – ARMORIK DEIZ

Le 1er juillet dernier s’est déroulée la première édition de notre festival 100% whisky breton, les Armorik Deiz ! Durant ces 3 jours, 150 personnes ont répondu présent et sont venues profiter des différents ateliers, visites et animations proposés.

L’atelier cocktails au Breizh Shelter a été un véritable succès et affichait complet. Les participants ont pu apprendre à réaliser un Old Fashioned, un whisky Sour, cocktail à base de blanc d’œuf et un Mint Julep ! Une soirée pétillante sous le signe de la surprise et de la redécouverte des saveurs, avec le whisky sous toutes ses formes.

Les apprentis maîtres assembleurs de la Skol Wiski ont pu repartir avec leur propre bouteille à la suite des 2h30 d’atelier où ils ont pu bénéficier des connaissances de notre maître de chai. Secrets d’assemblage, astuces d’analyse des arômes et conseils de dégustation ont été précieusement transmis à tous les participants, pour leur permettre de confectionner le whisky le plus proche de leurs goûts et de leurs attentes.

Cette journée anniversaire s’est achevée par la soirée Armorik Deiz, inaugurée par le lancement d’un Single Cask exclusif, des accords mets & whisky, suivis par le concert du groupe Youhadenn.

Le Single Cask exclusif Armorik Deiz est un Single Malt vieilli 11 ans en fût de Porto et limité à 269 bouteilles (à retrouver dans notre boutique à la distillerie uniquement). Pour l’accompagner, une animation mets & whisky était organisée où l’on pouvait déguster truite fumée, gouda ou encore chocolat noir en les associant avec certains de nos whiskies phares.

Le tout s’est déroulé dans la joie, la convivialité et la bonne humeur, sous les notes du groupe Youhadenn qui a laissé ses mélodies bretonnes et irlandaises filer entre les convives et les a transporté dans leur monde empreint de folk, de blues et de jazz.

Notre festival du whisky breton s’est terminé en douceur ce samedi 2 juillet, avec un atelier dégustation en fin de journée pour se perfectionner dans l’art de la chasse aux saveurs. Les participants ont reçu des conseils fondamentaux pour éduquer leur sens et affiner leur analyse tant pour décrypter le nez d’un whisky que ses arômes, sa texture ou encore sa finale.

Nous sommes ravis que cette première édition des Armorik Deiz ait suscité autant d’intérêt. Nous tenons à remercier tous les visiteurs d’être venus découvrir les coulisses du monde d’Armorik, nos partenaires, les membres de Youhadenn.

Alors… à l’année prochaine ?

 

 

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION

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