Maturation : Élevage en fût de sherry Oloroso
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Distillerie Warenghem - Route de Guingamp, Boutill, 22300 Lannion
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49,50€
Whisky Breton Single Malt, 70 cl, 46%, non filtré à froid
Maturation : Élevage en fût de sherry Oloroso
Armorik Sherry Cask est intégralement élevé en fûts de Sherry Oloroso. Ces fûts, traditionnellement utilisés dans le whisky Ecossais, ont servi à l’élaboration du vin de Xérès, proche cousin du Pineau des Charentes. Cet Armorik se caractérise donc par des notes épicées et de fruits confits qui viennent sublimer le fruité caractéristique d’Armorik. Whisky gourmand, il allie la richesse des terroirs Breton et Espagnol.
Elaboré à partir d’orge française issue de l’agriculture biologique et distillé dans nos alambics pot stills traditionnels, il illustre notre volonté de créer un single malt d’exception qui soit le reflet du caractère breton : un whisky riche et fruité, plus respectueux de l’environnement.
Médaillé d’or au « San Francisco World Spirits Competition 2017 » et « International Spirits Challenge 2021 » et médaillé d’argent aux « Concours Général Agricole 2019 ».
Couleur : Ambrée
Nez : Intense, très fin et élégant, subtilement marqué par le sherry. La gourmandise de la vanille et des agrumes est relevée par une touche mentholée et de fruits secs.
Bouche : Très équilibrée, tout en rondeur, avec des notes de crème brûlée, pruneau et amandes grillées.
Finale: Légèrement vanillée, chaleureuse sur le Sherry, et épicée, avec une pointe d’herbes de Provence.
| Poids | 1.3 kg |
|---|---|
| conditionnement | avec coffret, avec étui, sans étui |
