Maturation : Élevage en fût de Chêne Breton puis en fût de sherry Oloroso
56,80€
Whisky Breton Single Malt, 70 cl, 46%, non filtré à froid
Maturation : Élevage en fût de Chêne Breton puis en fût de sherry Oloroso
Véritable symbole des valeurs de la distillerie, cet Armorik met en valeur à la fois la qualité de son savoir-faire et son attachement au terroir breton. D’un partenariat avec un tonnelier local, la distillerie a tiré des fûts uniques en chêne de Bretagne. Armorik Double Maturation y repose durant de longues années avant d’être transféré en fûts de sherry pour une deuxième maturation.
Elaboré à partir d’orge française issue de l’agriculture biologique et distillé dans nos alambics pot stills traditionnels, il illustre notre volonté de créer un single malt d’exception qui soit le reflet du caractère breton : un whisky riche et fruité, plus respectueux de l’environnement.
Il a reçu le prix du « Meilleur whisky single malt européen » aux World Whiskies Awards 2013 et « Double Gold » au San Francisco World Spirits Competition.
Couleur : Ambré.
Nez : Bel équilibre entre les notes fruitées de mirabelle et d’agrumes et un côté épicé et vanillé.
Bouche : Attaque douce et ronde sur le miel, la complexité du produit se révèle ensuite avec des notes à la fois épicées, légèrement boisées et de fruits mûrs dans un beau volume.
Finale : Très longue, avec des notes d’épices, de biscuit et de confiture d’orange. Des touches de miel de bruyère viennent parfumer la fin de bouche soutenue par les céréales et d’agréables notes marines.
Poids | 1.3 kg |
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conditionnement | avec coffret, avec étui, sans étui |