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Whisky Breton Single Malt – 52.1% – 70 cl

Edition limitée – 367 bouteilles

Fût de Sherry Palo Cortado n°3559, L’équilibre parfait :

Rare et mystérieux, le Palo Cortado allie finesse aromatique et intensité gustative. Un équilibre subtil entre douceur et complexité.

Avec “The Sherry Cask Quadrilogy”, Armorik dévoile une collection d’exception réunissant quatre single casks de 10 ans d’âge, tous vieillis en fûts de Sherry. À travers cette série inédite, la distillerie poursuit son travail d’exploration et d’innovation autour du vieillissement, en étudiant l’influence de quatre grands styles de Sherry — Fino, Palo Cortado, Oloroso et Pedro Ximénez — sur l’expression du whisky. Pensée comme une véritable recherche sensorielle, cette collection met en lumière la précision du savoir-faire d’Armorik et révèle, pour chaque fût, une lecture singulière du terroir breton. Une création rare, au croisement de l’expérimentation, de l’exigence de dégustation et de l’empreinte du bois.