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Whisky Breton Single Malt – 57,8% – 70 cl
A des fins expérimentales, le distillat tourbé de Yeun Elez a été élevé dans une grande diversité de fûts, tous aussi différents les uns que les autres. Avec cette édition limitée, Armorik vous présente ici l’aboutissement d’un vieillissement original.
Cette édition limitée de notre Yeun Elez est un Triple Cask issue de fûts de Bourbon, Sauterne et STR. Ils ont été distillé en Octobre 2016 et ont reposé 8 ans dans nos chais bretons.
Il est limité à 1150 bouteilles.
Vieillissement : Fûts de Bourbon, Sauternes et STR
Couleur : Dorée
Nez : Très gourmand | Avec des notes pâtissières, de vanille et de poire juteuse. Une tourbe élégante, sur le clou de girofle et le camphre, avec quelques notes d’abricot et une pointe de cuivre.
Bouche : Douce et fraîche | délicieuses notes de pêche et de crème brûlée, tourbe médicinale et végétale sur des notes d’eucalyptus.
Finale : Très longue | Feu de cheminée et bruyère (floral)
Poids | 1.3 kg |
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conditionnement | avec étui |