Pour cette nouvelle rencontre du Chai N°4, nous allons quitter le monde du malt et rentrer dans le monde du Blé.
Cette céréale méconnue et souvent méprisée est pourtant à l’origine de la majorité du whisky de la planète. A la Distillerie Warenghem nous l’utilisons depuis 40 ans pour nos whisky blend tel que le WB ou le Galleg.
Nous sommes actuellement en train de distiller du blé et cela nous donne une bonne occasion d’approfondir ensemble ce sujet et de vous montrer les typicités du whisky de blé du brassage à la distillation et jusqu’au vieillissement… en concluant avec une dégustation, evel just !
Rendez-vous le jeudi 28 novembre à 18h à la distillerie. Comme d’habitude cet évènement est gratuit et sur réservation, si vous souhaitez participer contactez-nous par mail à boutique@distillerie-warenghem.com ou par téléphone au 02.96.37.00.08.
Ken ar c’hentañ, à bientôt !